Ein wunderschöner Start in den Tag. Der Smoothie ist wirklich schnell gemixt, und bringt eine tolle fruchtige Erfrischung. In Kombination mit den Früchten, Granola und den Kokosflocken ist das Frühstück perfekt abgerundet. Das Granola leicht süß, die Mango leicht sauer und die Kokosflocken bringen einen leichten hawaiianischen flair mit sich.

Rezept:

Smoothie für 4 Portionen:

  • 3 Bananen
  • 250g Tiefkühlerdbeeren
  • 50g Tiefkühlhimbeeren
  • 100ml Hafermilch (oder jegliche andere Milch)

Granola:

https://melonmerl.de/breakfast-bowl

 

Topping für 1 Portion:

  • 10g Blaubeeren
  • 20g Mango
  • 35g Erdbeeren
  • 20g Kokosflocken
  • beliebig viele Mandeln

Zubereitung:

Home made Granola vorbereiten.
Bananen, Erdbeeren, Himbeeren und Milch in den Mixer geben und gut mixen. 190ml Smoothie in eine Schüssel füllen.
Mango und Erdbeeren schneiden.
Mandeln in beliebig große Stücke hacken
Früchte, Kokosflocken und Granola(65g) auf dem Smoothie platzieren.

Guten Appetit.

Für Diabetiker:

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