Vanille-Himbeer Cupcakes

Cupcakes sind immer eine gute Idee! Sie sind die Könige und Königinnen unter den Muffins. Für Partys wunderbar geeignet, genau so aber auch für eine

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Classic Chocolate Chip Cookies

Ich persönlich liebe Cafés. Das Rauschen der Kaffeemaschine, das Geräusch der zu Kaffeepulver gemahlenen Bohnen, die Gespräche, von denen man nur noch leise Details mitbekommt.

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Schokoladen Osterei

Wer hat sich nicht schon mal als Kind ein riesiges Schokoosterei gewünscht? Also ich garantiert viele Male bereits. Wobei sich das bei mir nicht nur

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Blaubeer-Schokoladen Muffins

Manchmal hat man einfach das Verlangen nach Schokolade. Naja ich eigentlich nicht nur manchmal sondern immer, aber gehen wir mal vom durchschnitt aus. Aber Schokolade

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Morning Smoothie Bowl

Ein wunderschöner Start in den Tag. Der Smoothie ist wirklich schnell gemixt, und bringt eine tolle fruchtige Erfrischung. In Kombination mit den Früchten, Granola und

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Easy Eggless Crêpes

Dieses Rezept ist entstanden als ich ausprobiert habe ob man Crêpes auch ohne Ei machen kann. Denn wer kennt’s nicht man hat Lust auf Crêpes

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Wilma Wunder Kuchen

Dieser Kuchen heißt ‘Wilma Wunder Kuchen’, weil ich ihn im Wilma Wunder, einem schönen Café in Mainz, zum ersten mal gegessen habe. Und ich war

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Breakfast Bowl

Dieses Frühstück ist ein perfekter Start in den Tag. Es hat eine tolle Mischung zwischen sättigend und erfrischend. So stell ich mir einen Morgen in

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Math Birthdaycake

How to make a blue Cake during Corona times.Diese Zeiten lassen uns Kreativ werden. Als ich den Kuchen geplant hatte, war noch keine Sicht von

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Himmbeer-Vanillecreme

Dieser Nachtisch schmeckt ein wenig wie Tiramisu nur ohne die Löffelbiskuit und mit Himbeeren. Also im Endeffekt schmeckt nur die Vanillecreme ein wenig wie die Mascarponecreme, nur

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Breakfast Coconutcrumble

Mit Holunderblühtenjogurt und Granatapfel. Die Süße frisch des Kokoscrumble und die frühlingshafte Säure sind eine tolle Kombination für einen guten Start in den Tag. Die

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Hogwarts Birthdaycake

Meine Schwester ist ein kompletter Harry Potter Fan, was mich auf die Idee brachte ihren Geburtstagskuchen mit einem vierlagigen Hogwartszeichen aus Fondant zu verzieren.

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Mango-Blini

Ein Blini ist so etwas wie ein russischer Pancake. In diesem Fall nur etwas dünner aber trotzdem super lecker, insbesondere in der Kombination mit Mango.

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Waffeln

Waffeln sind eines meiner schönsten Kindheitserrinerungen. Es gibt nichts das so schlimm ist, dass es eine warme Waffel mit Puderzucker nicht ein bisschen besser machen

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Mandel-Schoko-Gugelhupf

Die perfekte Mischung aus nichtschoko-Teig und Schokostücken. Egal welcher Besuch kommt dieser Teig ist perfekt. Egal ob als Gugelhupf oder als Basis einer Torte.

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Lavaküchlein

Ich habe sehr lange herumprobiert um meinen Lieblingsnachtisch aus der La Fattoria das “Lavaküchlein” nach zu backen. Ich probierte alles mit Schokostücken die schmelzen sollten,

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Schokokuchen ohne Mehl

Auch Gluteenfrei kann Kuchen überraschend lecker sein. Dieser Kuchen ist eher für Menschen die es gerne sehr schokoladig und nicht zu süß mögen. Alle anderen

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